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ネパールのカレー

 この前の日曜日にネパール料理の本をみながら久しぶりにネパールのカレーを作りました。以前に作ったときよりもちょっとですが上手になっているような気がします。そんなカレーがもっと本格的になるかもしれません。

 ある住民の知人がネパール人と結婚している日本人女性で、その女性が作るカレーが近所でおいしいと評判だそうです。女性はそのカレーで何か地域のためにできることがないかとその住民に相談されたそうです。そして登場するのがぷらっと。
 まだ、どんな関わりができるか全くわかりませんがかなり楽しみです。何かおもしろいことができればいいですね。
 

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うだうだ、ぶつぶつ。いろんなことにすぐに悩んでしまう困った人です。

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