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お餅料理





 昨日、ぷらっと講座1月「お餅料理を作ろう」を開催しました。予想外に15名もの参加があり、ぷらっとの2階は大にぎわいでした。作ったお餅料理は、お餅のピザ風揚げ餃子とお餅の春巻きの2品。餃子には細かく刻んだお餅とブロッコリー、チーズ、ピザソースなどを入れ、春巻きにはお餅、サツマイモ、マヨネーズで和えたツナコーンを入れてそれぞれ餃子の皮や春巻きの皮で包んで揚げたものです。
 今回は初めて親子連れの方の参加などもあり、料理ができあがったあとはみんなでわいわいがやがやと楽しくいただきました。先日ご紹介した二人展もそうですが少しずつぷらっとに地域の方が足を運んでくださるようになり、メンバーさんの関係も広がり始めたのではないかと思います。

 来月は10日にジャズコンサートを開催予定です。

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うだうだ、ぶつぶつ。いろんなことにすぐに悩んでしまう困った人です。

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