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ぷらっと会議



 たった今、ぷらっと会議が終了したところです。
 前回の会議であるメンバーから「接客やコーヒーをたてたりするだけじゃなって調理もしたい」という意見が出て、みんながぜひ挑戦してみたいと賛同したことから今回は調理に挑戦しました。といっても家で調理をしたことがある人から、全くしたことのない人までメンバーさんの調理経験は様々。そこでランチなど少し複雑なものは今回はパスしてピラフ、パスタ、ピザ、モーニングの4品からそれぞれ挑戦したいものを選んで調理することになりました。
 調理を終えた感想は、自分で作って食べたらいつもよりおいしく感じたという意見が多くでました。思ったよりも難しかったという意見も少数ありましたができればこの調子でもう少し練習したら、営業中にも調理をしたいという意見にまとまりました。

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うだうだ、ぶつぶつ。いろんなことにすぐに悩んでしまう困った人です。

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